AskImamDarul Iftaa Mahmudiyyah (AskImam)

Going to a bakery school where pork and alcohol is used in teaching

Fatwa 47052English
Food and Drink

Question

Asalamu Aalaykoum wa Rahmatou Allah wa Barakatouhe

My question is, so I'm planing to go to france to do a special training school for bakery for a deplomat. And the problem is that they might teach us pork food and maybe even alcohol. and people I know tell me it's peremissible to do it because you are learning and getting your deplomat and leaving. So what do you guys think of this situation. well you approuve and if so can you give me evidence to accept it. And to let you know I still didn't apply yet.

jazakoum Allah khairan

Answer

In the Name of Allah, the Most Gracious, the Most Merciful.

As-salāmu ‘alaykum wa-rahmatullāhi wa-barakātuh.

Pork and alcohol are both expressly prohibited in the Quran.[1] Allah Taala says:

Translation: Dead animals, blood, swine, and animals that are slaughtered without the name of Allah is forbidden upon you.

Translation: O those who believe! Verily, alcohol, gambling, idols, and drawing lots for decisions are evil from the work of Shaytan. So stay away from it so you can be successful.

As Muslims, we are averse to deal with pork and alcohol in any way. We advise you not to undergo the training for bakery in such a school.[2]

And Allah Ta’āla Knows Best

Shakib Alam

Student - Darul Iftaa

Pennsylvania, USA

Checked and Approved by,

Mufti Ebrahim Desai.

(2021-01-23)

References (Arabic / Urdu sources)

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ (سورة المائدة: 3)

يَاأَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنْصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ (سورة المائدة: 90)

[1] سورة المائدة: 3

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ

سورة النحل: 115

إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ

سنن ابي داود: 3485

إِنَّ اللَّهَ حَرَّمَ الْخَمْرَ وَثَمَنَهَا وَحَرَّمَ الْمَيْتَةَ وَثَمَنَهَا وَحَرَّمَ الْخِنْزِيرَ وَثَمَنَهُ

تحفة الفقهاء (ج4 ص445) دار الكتب العلمية

أما الخمر فلها أحكام ستة الأول تحريم شرب قليلها وكثيرها ويحرم الانتفاع بها للتداوي وغيره لكن عند أبي حنيفة ما لم تسكن من الغليان يباح شربها وعندهما إذا صار مسكرا يحرم شربه وإن لم يسكن من الغليان قال عليه السلام حرمت الخمر لعينها قليلها وكثيرها والسكر من كل شراب.

البحر الرائق شرح كنز الدقائق (ج8 ص247)

(الخمر وهي النيء من ماء العنب إذا غلى واشتد وقذف بالزبد وحرم قليلها وكثيرها) وقال بعضهم كل مسكر خمر لقوله عليه الصلاة والسلام "كل مسكر خمر" رواه مسلم ولقوله عليه الصلاة والسلام "الخمر من هاتين النخلة والعنبة" رواه مسلم، وأبو داود ولأنها سميت خمرا لمخامرة العقل وكل مسكر يخامر العقل ولنا إجماع أهل اللغة على حقيقته في النيء من ماء العنب وتسمية غيرها بالخمر مجازا وعليه يحمل الحديث المتقدم كذا في الشارح وفيه نظر؛ لأنه نقل في القاموس: الخمر ما يسكر من عصير العنب أو عام قال: والعموم أصح وأيضا الحديث محمول على بيان الحكم.

الفتاوي الهندية (ج5 ص410) دار الفكر

وأما ما هو حرام بالإجماع فهو الخمر والسكر من كل شراب وأما الخمر فلها أحكام ستة أحدها أنه يحرم شرب قليلها وكثيرها ويحرم الانتفاع بها للتداوي وغيره والثاني أنه يكفر جاحد حرمتها والثالث أنه يحرم تمليكها وتملكها بالبيع والهبة وغيرهما مما للعباد فيه صنع والرابع أنه قد بطل تقومها حتى لا يضمن متلفها كذا في محيط السرخسي.

فتاویٰ دارالعلوم زکریّا (ج 5 ص662)

بشرطیکہ مسلمان شخص شراب یا خزير کہلا نے پلانے يا ديگر محرمات کو غیر مسلموں کے سامنے پیش کر نے یا براہ راست خرید و فروخت کر نے کا عمل نہ کرتا ہو کیونکہ مباشرۂً یہ کام کرنا مسلمان شخص کے لیے نا جائز ہے ۔

[2] https://myhalalkitchen.com/find-culinary-school-will-accommodate-halal-cooking-baking/

Answered by
Shakib Alam
Checked & approved by
Mufti Ebrahim Desai
View original Ask AskImam directly

Fatawa SA is an independent, read-only index of fatawa already published by Darul Iftaa Mahmudiyyah (AskImam). It is not a fatwa service. For your own situation, ask the issuing Darul Ifta directly.